VARANASI
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त्योहारों के सीज़न में मिठाई से लेकर दूध, तेल और मसालों तक में मिलावट का धंधा ज़ोरों पर है। बूंदी, जयपुर, कोटा, भरतपुर, बांसवाड़ा और कोटपूतली जैसे शहरों में नकली मावा, सिंथेटिक पनीर और मिलावटी मिठाइयों के अड्डे पकड़े जा रहे हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने ताबड़तोड़ छापेमारी कर सैकड़ों किलो मिलावटी सामान जब्त कर नष्ट किया है। पाउडर और केमिकल से बन रही ये मिठाइयाँ आपकी सेहत के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकती हैं। क्या इस बार मिलावटखोरों पर नकेल कसी जा सकेगी? ‘शुद्ध आहार, मिलावट पर वार’ अभियान के तहत हो रही इन कार्रवाइयों का क्या असर होगा?
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